梅月堂
ぬれどら焼きプレミアム

昔からの日本のお菓子を真摯に作り続けている「梅月堂」。
「質と材料を下げてはならない」という初代の教えを守り、鹿児島の地で創業95年以上になりました。
「ぬれどら焼き」の皮は一枚一枚手焼き。
焼くのがたいへん難しく、職人泣かせといわれますが、しっとり感を出すための配合を守り続けています。
北海道の大納言小豆を使ったあんがみっしりと挟まれ、日が経つほどに馴染んでしっとりしてきます。

今まで食べたどら焼きの中で、一番美味しいと思います
あのしっとり感は堪らないです
大きさも丁度良くて、おやつに最適です！樋元栄祐でした。